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舊 2016-08-11, 10:56 AM   #6
norman
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預設 回覆: 用原始點方法處理食物中毒或腸胃炎的心得感想

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作者: lelo 查看文章
哪有可能起司發個霉就中毒的那麼厲害的?又不是肉毒桿菌!

如果起司發霉就會這麼嚴重的話,你應該能看到一堆警告,告訴你發霉的起司不能吃,就好像發芽的馬鈴薯不能吃一樣,可是你有看過這種警告嗎?

真的是發霉起司引起的話,你已經發現了一種新疾病,還不快警告大家,起司只要發一點霉就不能吃,否則會上吐下瀉肚子痛?
我在想,應該是不止發一點點霉而已,就是那種大量切片放在一個塑膠袋的那種,不是一片一包裝的那種,所以發霉會長出一堆絨毛霉菌,我可能沒注意到,在更早之前買回來保存不當也有發霉過一次,那次就全丟了,這次放太久,可能沒注意到發霉了,就一次一片厚片吐司放三片起司,自然就吃了三片發霉的起司囉。

我有上網查過,起司怕水不怕霉,所以把發霉的部份切掉就好了,也是有人吃了發霉的起司生病的,所以可能是看吃下的霉菌量大不大吧?

也是有,我有買過起司奶油,賣的人就說不能碰到水,打開要趕快用完,不然發霉就壞掉不能不吃了。

不過我也是有在想,也有可能起司是因,後面吃的東西又讓霉菌大量生長,所以自然就變很嚴重了。
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目前總滑天數74天。繼續累積中...我想滑雪。

滑雪人

此篇文章於 2016-08-11 11:00 AM 被 norman 編輯。
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